「 食品 」一覧

酵母エキス、皆さんは聞いたことはありますか？ この酵母エキスはうま味素材として加工食品などさまざま食品に使用さ...

昔から、食品メーカーは安定な会社としてみられることが多いです。 私も以前はそのように思っていました。 し...

食品メーカーで研究開発の仕事をしている管理人のつむぎです。 こちらの記事を読んでくれた方の中には、食品メーカーを目指し...

甘酒が大好きな管理人のつむぎです。 私は今までいろんな甘酒を比べてきました。 これらの記...

甘酒が大好きな管理人のつむぎです。 第１弾として冬にランキングをとった以降、テレビや雑誌でも取り上げら...

大学院を卒業してから、食品メーカーで研究開発職に従事している管理人のつむぎです。 高校時代から、将来は食品メー...

発酵食品が大好きな管理人のつむぎです。 冬に飲む発酵食品といえば、甘酒！ お正月の初詣の時に神社で飲んだ...

ビールは好きですかー？ １杯目はとりあえずビールっていう方もいるのではないでしょうか？ 今回紹介するイギ...